Tomate de Cáscara Miltomate
Descripción
Se caracteriza por producir frutos pequeños y redondos de color verde, cubiertos por una cáscara delgada. Tiene un sabor fresco y ligeramente ácido, siendo un ingrediente esencial para salsas, guisos y diferentes platillos de la cocina mexicana.
Prefiere temperaturas cálidas y buena exposición a la luz solar para su óptimo desarrollo.
Se plantan a una distancia de 50 a 60 cm entre ellas, al igual que contar con por lo menos 30 cm de profundidad en la tierra.
La cosecha puede realizarse aproximadamente 70 a 90 días después del trasplante, dependiendo de la variedad y las condiciones de cultivo. Se recomienda cosechar cuando el fruto haya alcanzado un tamaño adecuado y la cáscara comience a abrirse.
El tamaño de la planta varía según su stock. (Altura aproximada de 8 cm)