Tomate de Cáscara Manzano
Descripción
Se caracteriza por producir frutos redondos de color verde, de tamaño considerable y cubiertos por una cáscara delgada que los protege durante su desarrollo. Tiene un sabor fresco y ligeramente ácido, ideal para salsas, guisos y diferentes preparaciones mexicanas.
Prefiere temperaturas cálidas, buena exposición a la luz solar y un suelo con buen drenaje para su óptimo desarrollo.
Se plantan a una distancia de 50 a 60 cm entre ellas, al igual que contar con por lo menos 30 cm de profundidad en la tierra.
La cosecha puede realizarse aproximadamente 70 a 90 días después del trasplante, dependiendo de la variedad y las condiciones de cultivo. Se recomienda cosechar cuando los frutos hayan alcanzado su tamaño y se encuentren dentro de su cáscara.
El tamaño de la planta varía según su stock. (Altura aproximada de 8 cm)