Pimiento Morrón
Descripción
Se caracteriza por sus frutos grandes, de forma cuadrada o ligeramente rectangular, con paredes gruesas y pulpa crujiente. Al madurar pueden presentar colores verde, rojo, amarillo o naranja, destacando por su sabor dulce y suave, ideal para ensaladas, guisos, rellenos, asados y una gran variedad de platillos.
Requiere abundante luz directa y un riego regular, manteniendo el suelo húmedo pero sin encharcamientos. Se recomienda evitar mojar las hojas para prevenir enfermedades y favorecer un desarrollo saludable.
La siembra se recomienda en primavera. La planta puede alcanzar entre 60 y 90 cm de altura. Se recomienda plantar a una distancia mínima de 40 cm entre plantas y una profundidad de suelo de 30 cm. Prefiere suelos fértiles, profundos y con buen drenaje.
La cosecha puede realizarse aproximadamente de 80 a 100 días después de la siembra, dependiendo de las condiciones de cultivo. Los frutos pueden cosecharse cuando aún están verdes o dejarse madurar hasta desarrollar completamente su color y un sabor más dulce.
El tamaño de la planta varía según su stock. (Altura aproximada de 8 cm).