Mostaza
Descripción
Se caracteriza por sus hojas de color verde intenso, de textura lisa o ligeramente rizada según la variedad. Presenta un sabor característico, ligeramente picante y especiado, ideal para ensaladas, guarniciones, salteados, sopas y diversos platillos.
Requiere buena iluminación, preferentemente sol directo o parcial, y un riego regular, manteniendo el sustrato ligeramente húmedo pero sin encharcamientos. Se recomienda evitar el exceso de calor para favorecer la producción de hojas tiernas.
Se comercializa en maceta como una opción práctica para disponer de hojas frescas en casa. Es ideal para cocinas, balcones, patios, huertos urbanos y espacios pequeños, siempre que reciba suficiente luz y cuidados adecuados.
Las hojas jóvenes pueden cortarse de manera continua conforme la planta se desarrolla, favoreciendo la producción de nuevo follaje.
El tamaño de la planta varía según su stock. (Altura aproximada de 8 cm).
