Kale Rojo
Descripción
Nota: Cada producto se vende por par
También conocido como col rizada roja, es una variedad de kale con hojas rizadas de color
verde oscuro con tonos morados o rojizos, especialmente en los tallos y nervaduras.
La siembra se recomienda en otoño y primavera. Tiene un sabor ligeramente más dulce y suave que otras variedades de kale, sobre todo cuando se consume joven. Es muy nutritivo, rico en vitaminas A, C y K, antioxidantes y fibra, se puede consumir crudo en ensaladas, salteado o en batidos.
El suelo debe mantenerse ligeramente húmedo, no seco ni saturado, prefiere climas frescos con 4 a 6 horas de luz directa. Se plantan a una distancia mínima de 40 cm entre cada planta, con una profundidad de 25 cm.
La cosecha puede realizarse aproximadamente de 60 a 80 días después de la siembra, dependiendo de la variedad y las condiciones de cultivo. Cada planta puede producir varias cosechas dependiendo del tipo de variedad y manejo del cultivo.
El tamaño de la planta varía según su stock. (Altura aproximada de 8 cm)