Chile Jalapeño
Descripción
Se caracteriza por sus frutos de forma cónica y tamaño mediano, de color verde intenso que, al madurar, adquieren un tono rojo brillante. Su sabor es ligeramente picante y muy versátil, ideal para preparar salsas, encurtidos, rellenar, asar o consumir fresco.
Requiere abundante luz directa y un riego regular, manteniendo el suelo húmedo pero sin encharcar. Se recomienda evitar mojar las hojas para reducir el riesgo de enfermedades y favorecer un crecimiento saludable.
La siembra se recomienda en primavera. La planta puede alcanzar entre 60 y 100 cm de altura. Se recomienda plantar a una distancia mínima de 40 cm entre plantas y una profundidad de suelo de 30 cm. Prefiere suelos fértiles, sueltos y con buen drenaje.
La cosecha puede realizarse aproximadamente de 80 a 100 días después de la siembra, dependiendo de las condiciones de cultivo. Los frutos pueden cosecharse cuando aún están verdes o dejarse madurar hasta alcanzar un color rojo intenso.
El tamaño de la planta varía según su stock. (Altura aproximada de 8 cm).